关于营运督导的工作职责范文【5篇】

　　关于营运督导的工作职责范文五篇

　　营运督导需要根据部门工作计划，负责所辖区域督导计划的拟定、呈报、贯彻执行并确保达成，对区域内所辖店铺的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责。下面是小编整理的营运督导的工作职责五篇。
 

　　篇一

　　职责：

　　1、根据公司的发展要求，配合公司制定门店的管理目标及达成，协助完成所分管餐厅的各项经营、管理指标;

　　2、执行并追踪餐厅营运系统的执行及对员工的培训并评估执行的结果;

　　3、及时发现、辅导并监督门店存在的问题，提出改善方法并及时追踪进度;

　　4、执行新店开业流程，确保新店能顺利开业和营运顺畅;

　　5、招募与面试餐厅管理组人员，确保分管餐厅有足够且合适的人员;

　　6、合理处理各类突发事件并完成领导交待的其他工作。

　　任职要求：

　　1、大专及以上学历，条件优秀者可放宽学历要求;

　　2、具有优秀的沟通能力、决策能力、计划执行和组织协调能力，能承担一定的工作压力;

　　3、有连锁餐饮门店管理经验优先。
 

　　篇二

　　1、负责店面营运监管工作，执行总部相关营运标准，协调推进各区域加盟店面达成总部要求的各项经营管理指标。

　　2、负责日常区域店面巡查工作，根据总部要求对店面人员、营业额、利润、QSC、货物管理等营运板块作出分析并进行管理指导。

　　3、协助执行店面开业筹建验收督导工作，负责开业期间营运指导，针对店面人员，管理系统运用，培训，活动推广，出品监控进行追踪指导。

　　4、加盟店面日常维护工作，定期与合作伙伴沟通，针对营运管理给出解决方案和培训指导。
 

　　篇三

　　职责：

　　1、研究商圈，调查竞争品牌动态，市场动态，能够通过对市场信息的汇总和分析，了解市场发展的趋势;

　　2、严格执行公司的加盟政策，完成区域加盟业务目标;

　　3、制定本部门工作计划，分解部门业绩指标，并督促区域客户完成计划;

　　4、协助加盟客户进行店面营运、货品陈列、货物调配等工作;

　　5、定期与加盟客户沟通，实时了解客户的需求，分析其市场环境、营业状况，形成营运报告;

　　6、负责组织加盟商培训与销售指导工作，如店面运营与管理等，协助客户提高业绩。

　　任职要求：

　　1、22-30岁，本科及以上学历，3年零售行业营运工作经验;

　　2、具备较强沟通协调能力、亲和力、感染力与管理能力，能够独立培训员工;

　　3、具备良好的数据分析能力，熟练使用办公软件及ERP系统;

　　4、良好的职业操守，能够适应经常出差。
 

　　篇四

　　职责：

　　1、负责公司各品牌门店的运营管理工作。

　　2、树立及提升公司品牌形象，确保各项经营指标的达成;

　　3、管理门店的日常营运工作，并定期组织门店的运营推广活动;

　　4、对于营运数据敏感，并能通过数据分析给出有效解决方案;

　　5、负责对所辖门店的管理人员进行培训及管理，提升人员团聚力，工作能力等;

　　6、与公司各部门的协调配合工作

　　任职资格：

　　1、高中以上学历，有良好的职业操守，品行优秀，综合素质高

　　2、5年以上连锁餐饮管理经验，2年以上营运管理经验

　　3、具有指导与培训下属的能力，坚持质量和标准，确保业务的正常运作能力;

　　4、具有较强的时间管理能力; 具备解决突发事件能力;

　　5、较好的沟通协调能力、领导力和统筹能力;

　　6、工作细致认真，谨慎细心，责任心强;
 

　　篇五

　　职责：

　　1、规划与管理门店日常运营工作，保证管辖门店按标准、按流程正常运转;

　　2、落实成本管控制度，提升门店服务标准，提升客户满意度和复购率，确保达到最大利润指标;

　　3、执行与管理门店QSC标准及原物料损耗控制;

　　4、负责门店资产管理;

　　5、计划、执行、追踪门店促销活动，评估和反馈活动结果;

　　6、负责店员、店长招募、新人与在职培训、人员排班管理、绩效考核、以及员工激励。

　　任职要求：

　　1、 大专以上学历，2年及以上同岗位工作经历;

　　2、 KFC、麦当劳、真功夫、克拉拉等全国连锁运营出身尤佳;

　　3、 具有优秀的逻辑组织、计划、沟通、辅导及团队建设等能力;

　　4、 勤奋积极，热爱顾客服务工作，原则性强执行力强。