特种野猪饲养成本方法分析

　　特种野猪的饲养有很大的利润，那么你们知道特种野猪的饲养成本吗？下面是小编精心为你整理的特种野猪饲养成本，一起来看看。

　　特种野猪饲养成本分析

　　10头特种野猪种猪：引种费：根据体重大小、纯度、质量，投资需2-8万元。 圈舍投资：根据阶段和养殖规模，一期建设需建设最少100平方米，二期建设500-1000平方米，每平米根据建设要求，需200-800元，圈舍投资一期需2万-8万元，不含土地费用。 饲养费：种猪正常生产根据管理水平高低不同年每头需要1500-2000元，管理水平低的费用会更高。人员开资根据本地区同行业工资水平计算。防疫消毒费：每头每年需60-200元，其他费用根据实际情况确定。小计首次投入需8-15万元。

　　商品特种野猪：每头从出生到出栏(90-100kg)年饲养费约900-1500元(环境条件和管理水平低的，饲养费会更高。)

　　效益：每头特种母猪正常情况下，年繁殖2胎，共产仔10-22头，平均15头出栏。市场售价毛猪12-20元每市斤，自宰销售猪肉价格在20-50元每市斤，扣除饲养成本，种猪成本，圈舍折旧，人员工资及管理费用等，每头商品猪利润在300-1000元(根据管理水平和销售价格)。

　　综上：10头特种野猪首年投入需8-15万元，第二年开始每年效益在3万-10万元，种猪淘汰一般在第四年或第五年。如能够保证每年正常更换新种猪，则会有持续效益。

　　特种野猪饲养技术

　　圈舍设计特种野猪特种野猪分里窝室与外窝室。里窝室是供“野猪”饮食和睡觉场所，面积约为长3.5米，宽2.5米;外窝室是供运动和晒太阳、饮水的场所。设饮水槽，面积为里窝式的1.5倍。里外窝多均用水泥沙浆铺成，但不可太光滑，保持圈舍干燥和清洁卫生。“野猪”与家猪圈舍不同之处就是要在离外窝式1.2米处砌一条通道，以使种公猪进入任何已发情母猪的圈舍配种，尔后通过道返回原室饲养。

　　饲料配方

　　玉米粉20%，麦麸33%，豆渣或少许大豆8——10%三七糖22%，骨粉0.5%，氨基酸(每头每天)15——40克

　　碘盐0.5千克，青饲料15%

　　疾病防治

　　①猪瘟的防治：抗瘟病的防治：抗猪瘟血清每次5ml肌注，每天两次，连注3——4天。还可采用大剂量(50头份)猪瘟免化弱毒疫苗一次皮下肌注。

　　②猪肺疫病的防治：先用青霉素180万X2肌注(75公斤以上体重)，再注射氧氟沙星5mlX2，每天两次，连注三天，效果极好，

　　③猪丹毒病的防治：该病又称“打火印”，治疗方法上可按每公斤体重4万单位青霉素深部肌注，每日两次，连用3——5天，并配合用浓肥皂水擦猪身，擦成肥皂泡罩住猪身的状态，有奇效。

　　育肥法特种野猪特种野猪

　　特种野猪式的阶段育肥法，不仅节省大量的精饲料，又能充分利用青粗饲料来弥补特种野猪生长速度慢，育肥期长的缺陷。降低了生产成本，改善了野猪肉的品质，是特种野猪养殖获得高效益的关键技术。这个技术如果掌握不好，就可能造成特种野猪肉品质的下降和生产成本的增加，从而使特种野猪养殖进入进退两难的境地。一方面是生产的特种野猪肉和普通家猪肉没有区别;另一方面是特种野猪的生产成本远远高于普通家猪而被市场所淘汰。

　　直线育肥法也叫一贯育肥法。这种育肥方法是从小猪到大猪一直供给高能量、高蛋白的全价配合饲料。它的特点是生长速度快，饲料利用率高，适应瘦肉型家猪的育肥，不适应特种野猪的育肥。现在有些场家采用配合饲料喂特种野猪，尽管提高了生长速度，却降低了野猪肉的品质，增加了生产成本。

　　特种野猪肉作为一种有野味特色的产品进人市场，必须保持野猪肉的独特风味才能吸引消费者。如果把特种野猪当家猪饲养，势必使特种野猪肉失去了市场竞争力。

　　特种野猪的养殖宁愿牺牲速度求质量，也不要牺牲质量求速度。野猪肉是以质论价的，没有好的品质，也不会有好的价格。所以说只有在保证猪肉品质和口味的前提下，再提高生长速度才是正确的生产方式。

　　优势：

　　由于野猪性情凶猛且季节性发情，产仔少，不适宜直接驯化家养，必须通过和家猪杂交后才能改变其特性，从而适应人类的饲养环境。实践证明，野猪和家猪杂交后，不仅性情变得比较温顺，而且生产性能、肉质也发生了根本变化。

　　在繁殖性能上，从原来季节性发情转变成为常年发情，发情症状也从原来的不明显，到发情症状比较明显;从一年繁殖一窝刊一年两窝，甚至两年五窝;从一胎只产4-6头到一胎产8一12头(经产母猪)。

　　在生产性能上，生长速度明显提高，含野猪血统50%的杜洛克杂交后代，在中等饲养条件下，8个月体重可达到90千克。而纯种野猪达到此重量需要一年半至两年的时间，仔猪出生体重也显著提高，从0.4千克增加到0.9千克，增加了一倍多。

　　在肉的品质上也发生了质的变化，纯种野猪肉肉质粗糙，肌间脂肪含量少且有腥躁味。而特种野猪肉肉丝细腻，鲜嫩多汁，色泽鲜红，肌间脂肪含量丰满，大理石花纹丰富，猪肉不但无腥味而且香味浓厚。

　　猪舍：

　　(1)按需规划根据特种野猪生理特征和生长发育的需要建造合理的猪舍，以满足特种野猪对环境的要求，保证母野猪的繁殖与仔野猪的生长发育，便于饲养人员的日常管理，还要有利于猪场的防疫与隔离。

　　(2)坚固耐用猪舍要坚固耐用、造价低，还要做到冬季防寒保温，夏季防风避暑，易于环境控制。地面必须用水泥砂浆抹平，坡度需要保持5%一6%，使尿液和清洗圈舍的污水顺畅流进下水沟，保证猪圈地面不积水、不打滑。配种舍最好用红砖铺设，以防特种野猪配种时打滑，伤害种猪肢蹄。

　　(3)适度规模用野猪和家猪杂交培育特种野猪是一个新生事物，人们对特种野猪的生活习性及生活规律尚未完全掌握。特种野猪养殖尚属于探索阶段，饲养规模不宜太大。目前，仍以小规模化养殖和农村专业户饲养为主，如果规模养殖，一年出栏育肥野猪500-1000头为宜。

　　误区：

　　特种野猪是近年在养殖行业不景气的大气候下持续走俏的一个新品种。它主食青草、玉米秆、红薯等青绿饲料，成本极低，仅家猪的三分之一，而且肉质特别鲜嫩香醇、瘦肉率高达85%，是真正的放心肉和绿色滋补食品，在市场极为畅销，每公斤30—40元仍供不应求。一只野猪年产仔约20头，可获利0.5—0.9万元，效益是家猪的十几倍。另外由于它长期生存于自然界，其抗病力、成活率都比家猪强，养殖较保险。因此，养殖野猪已成为众多投资者的首选品种。但在我们多年养殖野猪过程中，发现一些没有接受正规场家培训的养殖户普通存在以下养殖误区：

　　断奶过早：

　　许多农户在养殖野猪时，为使其早配种及让仔猪提早上市，人为地提前断乳。但野猪乳腺不发达、泌乳量小、放乳时间短，如过早断奶容易导致仔猪个体小、体质较弱、对环境的适应能力及胃肠功能较差、易出现疾病。根据福建省永定县招宝生态农庄多年的饲养观察，野猪仔应以45天断乳为好。

　　饲料要求

　　野猪天生耐粗食，喜食青草、青菜等，青绿饲料占70%，食量少，一天仅需喂两餐。而有些农户养野猪时全部喂全价饲料，使野猪长得太肥，导致不发情。虽然采取增加运动量、限饲等方法后可正常发情，但时间一般要推迟几个月，既耽误了时间，又浪费了饲料，增加了成本。

　　防疫要求

　　许多养殖户不重视使用疫苗或者生搬硬套，使用不规范、不科学。科学的免疫应该是根据当地的疫情而制订一套完整的免疫程序。

　　另外，一些养殖户卫生防疫观念淡薄，养殖场随意让闲人参观，且极少采取消毒措施。其实消毒是最简单、最有效、最根本的预防疾病发生的措施。福建省永定县招宝生态农庄每五天清洗、消毒一次，并在养殖场门口、生产区门口与猪舍门口设立三重消毒池，人员进出都必需消毒和换工作服，经营13年来从未发生一次疫情，可见防疫的有效性。

　　环境要求

　　猪的排泄物较多，容易造成细菌、病原微生物的繁殖，如能保持猪舍卫生，就最大限度地减少了病原微生物的繁殖，可杜绝疾病的传染。但目前大部分的养殖场卫生差，污水横流，臭气熏天，蚊蝇多，据报道一只苍蝇即可携带600万个细菌，极易造成疾病的流行和暴发，影响养殖效益。

　　培养要求

　　特种野猪特种野猪野猪虽然抗病力、生病力都比家猪强，但仍有许多基本知识必需掌握。目前一些养殖户在引种时没有经过正规场家的专业培训，导致在养殖过程中出现上述问题。另外，在养殖时又不注重技术学习，不能及时观察野猪的精神状态、饲料量、饮水量、活动情况、大小便的变化，使出现的问题无法得到及时解决。因技术、管理的差异，其繁殖率、成活率、生长速度及经济效益也相差许多。

　　特种野猪养殖方法

　　一、野猪的生活习性 野猪生活在森林中，可用鼻尖掘取各种食物，公猪具有尖锐发达的犬齿，在繁殖期公猪互斗。野猪视力较差，主要靠听觉和嗅觉来发现敌害。野猪通常过群居生活，有时一群多达30～50只，喜欢泥浴，常常在泥中翻滚数小时，活动由傍晚开始，一夜能走3～5公里路。其食物为草木、种子、昆虫、青蛙等。野猪是季节发情，1年繁殖1次，1胎产仔3～6头，幼仔猪身上有褐色纵条，大猪身上有黑色、棕色、棕红色三种颜色，体长120～180厘米，身高50～110厘米，寿命达20余年。

　　二、特种野猪——养猪业的新亮点 特种野猪是郁南县中青农业示范园选用优良雄性野猪与优良瘦肉型家猪杂交而成的新品种，它不同于家猪而形似野猪，所以取名为特种野猪。野猪本身因肉粗皮厚、口感差等原因，不适宜单纯驯养推广。特种野猪则集家猪和野猪之长，显示出良好的杂交优势，既继承了野猪瘦肉率高、适应性强、野味浓厚等优点，又克服了野猪季节发情、产仔少和不易饲养等缺点，使之能正常繁殖饲养。特种野猪肉质鲜嫩、营养丰富、瘦肉率高、脂肪含量低，含有17种氨基酸，亚油酸(C18-2)含量比家猪高2～2.5倍。

　　由于特种野猪具有野味、保健、经济三大优势，

　　1998年该项目被国家科委列入国家级科技星火计划项目，1999年被评为首届广东青年“三高”农业博览会银奖。 三、特种野猪的繁殖性能 特种野猪性成熟一般在5～6月龄，第一次发情(体重约50～60公斤)持续2～4天，妊娠期116～120天，初产母猪产仔数6～10头，经产母猪产仔数8～13头，配种方式有自由交配和控制交配两种。

　　一、野猪饲养

　　将公野措和母野猪放人圈舍内进行人工驯养。野猪胆小，初时怕人，为了改变它的这一弱点，人工饲养时一般购买小型野猪进行驯养，其体重大都在10千克~22千克，因为此时的野猪月龄不大，容易驯化，可塑性极强。 在驯养过程中，最好采取一少半家猪带养一多半野猪的方法，混群饲养比例为2∶8。在这样的环境下，幼野猪与同龄的家猪会很快合群，让家猪带着幼野猪进行活动和采食。野猪是一种杂食性动物，一般仿照家猪日喂2次。

　　因其野性习惯，善于采吃生食，农家常见的嫩玉米、红高梁、冬瓜、土豆(马铃薯)、地瓜、花生秧、地瓜秧、谷穗、南瓜、茄子、鲜桑叶、鲜荆条叶、刺槐叶、胡萝卜、白萝卜、大白菜、落地苹果、梨、柿于都是它喜欢吃的食物。

　　刚开始家养时，应配合生食饲喂，一个月后，兑一半生食，另一半为喂家猪的饲料，如玉米面、麸皮、豆腐渣、粉渣;加入适量食盐，配合混入饲喂，使其慢慢改掉爱吃生食的习性。待野猪基本适应圈养环填后，再用饲喂家猪饲料喂野猪即可，但也应适当添喂一些根类、叶类植物。

　　二、圈舍建造 野猪圈舍最好选在地势较高的地方，容易排水，便于采光和通风。

　　原有的家猪圈舍稍加改造也可进行饲养。新建圈舍外窝室要求水泥铺地。圈舍要求里窝室与外窝室配套。里窝室供野猪睡觉、产仔，长约3米，宽约2.8米，圈舍加棚，建成一般猪舍样式，上盖瓦片或用麦秸插制的顶棚，外窝室供野猪排便、饮食、运动和晒太阳，长约3米，宽约2.8米，围墙用水泥抹面，建筑高度为1.7米-1.8米。

　　可在便于排水的墙根处砌一个饮水池，采用砖石水泥结构，长1米，宽0.5米，深23厘米。应注意的是，饮水池不易砌得过深或过窄，否则，当夏季天气炎热时，猪趴在水池中乘凉，会造成怀孕母猪窒息和死胎现象。应在内窝室与外窝室中间留一条1米宽的通道，以利于野猪自由出入，栏门一般留在内窝室的前面。

　　三、配种技术

　　野猪被毛粗而稀，一般为灰色或灰黄色。成年母猪体重90千克-130千克，对外部环境反应灵敏。母野猪乳头一般6对~7对，年产2胎，一般每胎12只~26只。适宜的配种时间为出生后5月龄-6月龄，体重40千克~60千克。

　　母野猪发情时，一般采取初产母猪配早、经产母猪配晚的原则。野猪发情时，外生殖器明显红肿，当外生殖器由红色变为暗紫色，由肿胀变为稍皱缩，或用手摁住母猪臀部，母猪站立不动时，为最好的配种时间。配种时，公母野猪配种时间约需奶分钟左右，比家猪需时略长。根据经验，最好采取复配方式，即间隔6小时~8小时后再重复交配一次。这样可明显提高母猪的受胎串。母野猪发情适合交配时，也可采用将公猪赶人母猪圈内1天-2天的方法，此时公野猪夜间可多次爬跨、交配。待确认交配成功后，将公野猪赶出。过20天后，再观察母野猪是否还发情，一般母野猪发情周期为18天，如不发情，证明野猪已交配成功。

　　四、种猪选择 从事野猪养殖的场、户，必须具备1头~2头纯种野公猪。常言说：母猪好，好一窝;公猪好，好一坡。由此可见种公猪的重要。选择好的种用野公猪，对于后代的优劣，具有至关重要的意义。一般选择身长、腿高、嘴尖等符合野猪特征的纯种野公猪留作种猪。

　　用野猪与家猪杂交的特种野猪所产的后代留种，培育出来的后代有返祖现象，即生产出来的猪只，外观有部分不象野猪而象家猪。所以，二元杂交的特种野公猪不宜留作种用。如受条件限制，非用特种野猪作种公猪用时，也要选择具有70%以上野猪血缘的三元杂交特种野猪作种猪，在血缘关系上还要防止近亲交配，这样，其后代抗病力强，生长迅速。

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