枸杞泡酒的功效及其相关配方

　　枸杞泡酒是日常中常见的方法，它有很好的药效。下面小编和你一起看看枸杞泡酒的功效及其相关配方。

　　枸杞泡酒的功效

　　益气健胃，补肾强精，消除疲劳。适宜于神疲肢倦，失眠，胃寒等状况。 枸杞在是传统名贵中药材和营养滋补品。枸杞子能够有效抑制癌细胞的生成，可用于癌症的防治。枸杞除了当中药使用外，也是国家卫生部规定的既是食品又是药品的物品。任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适;治疗用可增至30克。枸杞要常吃，不可一次大量食用。另外，枸杞子含糖量较高，每100克含糖19.3克，故对糖尿病患者的枸杞子用量应权衡利弊，仔细斟酌，糖尿病者要慎用，不宜过量。现 在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。

　　常见枸杞酒的配方

　　配方一

　　【配方】 枸杞子200克，白酒1kg

　　【功效】 益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。

　　【制作工艺】 将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。一日2次，每次口服10毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。

　　配方二

　　【配方】人参2克 枸杞子35克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg

　　【功效与作用 】人参有广泛医疗作用，是古今著名强壮抗老药，加配枸杞子、熟地黄又能补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力;用酒浸药，有效成分溶出更全，且能活血通经;冰糖调味，又能清热生津，缓酒热性。用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好疗效。本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患看使用。无病常饮，亦有强身益寿之功。

　　【泡制方法】 1.人参烘软切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。 2.冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。 3.白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞布袋放入酒中，加盖密闭浸泡10～15天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡，用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。 注意事项 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参。可以跟大枣共食。外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。

　　枸杞泡酒的其他配方

　　枸杞生地酒

　　配方：枸杞子250克，生地黄300克，白酒4000毫升。 做法：将枸杞子拍碎，生地黄加工捣碎，共置于干净瓶中。将白酒倒入瓶内，加盖密封，置放阴凉干燥处。经14日后开封，置放阴凉干燥处。每日早、晚空腹各饮10-20毫升。 用途：滋阴补肾，精液稀少，阳痿不举，视物模糊，两目干涩，烦热头晕，腰膝酸软，肝肾阴虚，养肝明目，梦泄遗精。

　　五味枸杞酒

　　配方：枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各30g，52℃白酒2000毫升。 做法：将上述五味药材一起放入酒器内，加白酒浸泡，封口，15天后即可饮用。每次服15～20毫升，早、晚各1次。 功效：补肝肾、袪风湿、调五藏。

　　枸杞地黄酒

　　配方：枸杞子40克，茯苓40克，生地黄40克，熟地黄40克，山茱萸40克，牛膝40克，远志40克，五加皮40克，石菖蒲40克，地骨皮40克，白酒2000毫升。 做法：将前10味切碎，装入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡，14日后去渣即成。每日早、晚各服1次，每服15-20毫升。 用途：养心安神养精补血体质虚弱。
 

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