冬季大棚蔬菜施肥抓好“五个结合”蔬菜

　冬季大棚蔬菜施肥抓好 “五个结合 ”蔬菜 ,栽培技术

　冬季到了，笔者下乡指导大棚蔬菜生产时，发现不少农民冲施

　肥料过勤、过量，造成土壤板结， 瓜菜烂根、沤根，植株萎蔫等现象，严重影响大棚蔬菜的品质和经济效益。

　根据笔者多年的实践经验， 在此建议菜农朋友给大蔬棚菜施肥应做到以下 “五个结合 ”：

　一、有机肥与无机肥相结合

　不少菜农无论冲施还是追施，均以化肥为主。冬季在蔬菜大棚里不要施用硫铵，禁止施用碳铵。硫铵是生理酸性肥料，施用后会增加土壤的酸性，破坏土壤结构。

　碳铵施用后挥发出大量氨气，对蔬菜生长不利。同时冬季在蔬菜大棚里也不要多施用磷酸二铵， 因为蔬菜虽需要大量的氮和钾，但需要磷比较少。另外要注意：磷酸二铵不要与草木灰等碱性肥料混合施用，以免引起氨的挥发，造成氨害。再一个就是蔬菜大棚不要施用含氯的化肥。氯离子能降低蔬菜的淀粉和糖含

　量，使蔬菜品质变坏，产量降低，而且氯离子残留在土壤中，能导致土壤酸化，容易造成土壤脱钙。

　冬季在蔬菜大棚里虽然有些冲施肥含有腐植酸，但无机肥多以硝铵、 尿素等氮肥为主， 短期内蔬菜长势好，但缺乏长期效应。

　也有些冲施肥以饼肥 (麻籽饼、豆饼 )和磷酸二铵 (或硝铵 )为主，效果欠佳，原因是饼肥发酵需一定的时间，应该将饼肥先打碎，再用人粪尿浸泡 3 周左右，待高温发酵以后再施用。

　二、追施肥与冲施肥相结合

　大棚蔬菜不要在干旱条件下施肥。蔬菜是喜水的作物，在土壤干旱

　时施肥，不但肥效不能充分发挥，而且会使土壤溶液浓度骤然升高，

　容易使蔬菜烧根。因此，蔬菜施肥要与灌水相结合，要开沟施肥，把

　肥料埋严实以后再灌水， 或顺水追肥。蔬菜大棚里不适宜分散施用磷

　肥，因为磷容易被土壤吸收固化，失去肥效。因此，磷肥适合作基肥

　或在蔬菜前期集中施于根系密集的土层中。

　同时蔬菜大棚里也不适宜

　在后期追施钾肥， 蔬菜一般在开花前后需要钾肥比较多，

　以后逐渐减

　少。选用肥料以多元复合肥为主，采取追施与冲施相结合的办法，一

　方面解决表层根需肥问题， 另一方面追肥能活化土层， 增加根系数量，

　缓释肥效。

　三、大水与小水冲施相结合

　有的菜农无论苗期、结果期均以大水冲施肥，使得肥水过大，不但浪费了肥料，还引起苗子烂根、沤根等生理性病害发生。蔬菜苗期需肥量小，应采取小水勤浇、少量冲肥的方式，以免苗子徒长；蔬菜生

　长盛期就需采取大水足量冲肥的方式， 促进蔬菜快速生长，获得高产。但无论生物肥、有机肥、化肥都要看苗用肥，合理用量，并且肥水过后及时中耕松土。

　四、生物肥与化肥相结合

　生物肥料含有十几种有益菌，具有活化