古今茶文化概论的简介

　　茶文化是我国传统文化中一朵绚丽的奇葩，也是我国对世界品饮文化的卓越贡献。下面是小编精心为你整理的古今茶文化概论的简介，一起来看看。

　　古今茶文化概论的简介

　　我们祖先的茶缘;儒释道与我国茶文化;茶与中国文学艺术;茶、水、器的融合;茶与国政、贸易、文化的传播。阐释了茶与华夏民族的深深缘分;中华民族茶饮习俗和茶文化的形成，我国传统思想儒释道对茶文化的影响;我国历代茶诗、茶歌、茶戏、茶画、茶文从茶的视角勾勒了中华民族生息繁衍的脚步;茶、水、器的融合恰是天地人的合一，唐代烹茶、宋代点茶和明清至当今的瀹茶茶艺映衬着历史的气息;茶与我国封建社会的国政、经济、贸易及文化传播丝丝相连，在绵延的历史发展中，中国茶香飘四海，流芳众口，中国茶文化更因其人文和审美价值而走向世界。

　　古今茶文化概论的目录

　　第一章 我们祖先的茶缘

　　一 茶的故乡

　　二 茶字的演变和饮茶的沿革

　　三 我国制茶的历史与茶叶的种类

　　四 我国历代贡茶和名茶

　　思考题

　　第二章 儒释道与我国茶文化

　　一 儒家思想与茶文化

　　二 佛家思想与茶文化

　　三 道家、道教思想与茶文化

　　思考题

　　第三章 茶与中国文学艺术

　　一 茶与诗词

　　二 茶与小说、歌舞、戏曲

　　三 茶与绘画、楹联

　　四 历代茶著撷英

　　思考题

　　第四章 茶、水、器的融合

　　一 选茶——瑞草之魁

　　二 择水——水为茶之母

　　三 取器——器为茶之父

　　四 茶艺——习茶之技

　　五 我国各地饮茶的民俗

　　思考题

　　第五章 茶与国政、贸易、文化的传播

　　一 历代治边政策与茶马古道

　　二 茶叶贸易与普世茶饮

　　三 茶在东方文化圈的影响

　　思考题

　　参考文献

　　后记

　　茶艺图片

　　绿茶中投冲泡(瀹茶安吉白茶)

　　绿茶上投冲泡(瀹茶碧螺春)

　　乌龙茶茶艺(瀹茶武夷水仙)

　　红茶茶艺(瀹茶滇红)

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